{"id":90,"date":"2016-12-23T15:01:48","date_gmt":"2016-12-23T14:01:48","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=90"},"modified":"2024-10-15T14:03:12","modified_gmt":"2024-10-15T13:03:12","slug":"zuppa-alla-pavese-per-4-persone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=90","title":{"rendered":"Zuppa alla pavese (per 4 persone)"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-91\" src=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese-300x164.png\" alt=\"Zuppa alla pavese\" width=\"300\" height=\"164\" srcset=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese-300x164.png 300w, https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese-768x420.png 768w, https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese-500x273.png 500w, https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/zuppa-alla-pavese.png 863w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><strong>Ingredienti:<\/strong><\/h1>\n<ul>\n<li>4 uova<\/li>\n<li>4 fette di pane<\/li>\n<li>30 gr di burro<\/li>\n<li>40 gr di parmigiano<\/li>\n<li>1 lt di brodo di carne<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p>La zuppa alla pavese \u00e8 un tipico piatto della tradizione contadina perfetto per riscaldarsi quando le temperature cominciano a scendere.<\/p>\n<p>Preparate del brodo di carne. Con un coltello togliete la crosta alle fette di pane, fate sciogliere il burro in una padella, aggiungete le fette di pane e fatele dorare per bene. Quando avranno preso colore da tutti e due i lati mettetele in un piatto fondo. Rompete le uova e mettetene una sopra ogni fetta di pane, aggiungete il parmigiano grattugiato e un mestolo di brodo caldo.<\/p>\n<p>Mettete il piatto nel forno preriscaldato a 160\u00b0 per circa cinque minuti quindi servite ben caldo.<\/p>\n<p>N.B. \u00c8 possibile sostituire il brodo di carne con del brodo vegetale se si preferisce una versione vegetariana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti: 4 uova 4 fette di pane 30 gr di burro 40 gr di parmigiano 1 lt di brodo di carne Preparazione: La zuppa alla pavese \u00e8 un tipico piatto della tradizione contadina perfetto per riscaldarsi quando le temperature cominciano &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=90\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-90","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90\/revisions\/94"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}