{"id":887,"date":"2021-04-28T15:34:08","date_gmt":"2021-04-28T14:34:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=887"},"modified":"2021-04-28T15:34:08","modified_gmt":"2021-04-28T14:34:08","slug":"scorzonera-al-salto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=887","title":{"rendered":"Scorzonera al salto"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ci4.googleusercontent.com\/proxy\/5EG8MGF7aOmGJMPHlU8Q7Oyh5gTmNa8rt4O1Bi8NL629qlpioIT3KmiKpi8aGrSV9JKDH0qhff543m64MTgLgb_OmvEjq-0bHJISLwPoPzIO1dECQR5QnMKZA_XCfSTNJN69ZH01l63WE786HPvefW7tbOrWig=s0-d-e1-ft#https:\/\/mcusercontent.com\/2727e87cd5d17ab427ce1cc4f\/images\/7344fbad-847f-473c-8bdd-c78cc6cacbc3.png\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 limone bio<\/li><li>600 gr scorzonera<\/li><li>3 cucchiai olio extra vergine di olive<\/li><li>qb sale e prezzemolo<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Preparazione<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Prelevate delle striscioline fini dalla scorza del limone e spremete il succo. Preparate una scodella piena d\u2019acqua con 2 cucchiai di succo di limone. Pelate la scorzonera sotto l\u2019acqua corrente e immergetela subito nell\u2019acqua e limone.<br><br>Tagliate a tronchetti lunghi ca. 10 cm. Dimezzate o tagliate in quarti per il lungo le radici pi\u00f9 grosse. Portate a bollore la scorzonera nell\u2019acqua acidulata e salata. Fate cuocere per 10-15 minuti finch\u00e9 risulta morbida. Scolate e lasciate sgocciolare.<br><br>Scaldate le striscioline di scorza di limone nell\u2019olio. Aggiungete la scorzonera e fatela saltare a fuoco medio per ca. 5 minuti. Tritate il prezzemolo e cospargete sulla verdura. Salate e pepate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienti 1 limone bio 600 gr scorzonera 3 cucchiai olio extra vergine di olive qb sale e prezzemolo Preparazione Prelevate delle striscioline fini dalla scorza del limone e spremete il succo. Preparate una scodella piena d\u2019acqua con 2 cucchiai di &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=887\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-887","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=887"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/887\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":888,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/887\/revisions\/888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}