{"id":1364,"date":"2023-11-23T22:35:03","date_gmt":"2023-11-23T21:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=1364"},"modified":"2023-11-23T22:35:04","modified_gmt":"2023-11-23T21:35:04","slug":"zuppa-di-fagioli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=1364","title":{"rendered":"Zuppa di fagioli"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"557\" height=\"319\" src=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1366\" srcset=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1.png 557w, https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1-300x172.png 300w, https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-1-500x286.png 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 557px) 100vw, 557px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Un primo piatto rustico adatto da consumarsi in questi periodi freddi, semplice da preparare e gustoso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 patate rosse<\/li>\n\n\n\n<li>125 g di fagioli in scatola<\/li>\n\n\n\n<li>1 costa di sedano<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd pomodoro secco<\/li>\n\n\n\n<li>3 pomodori pelati<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cipolla<\/li>\n\n\n\n<li>3 cucchiai di olio extravergine d&#8217;oliva<\/li>\n\n\n\n<li>4 cucchiai formaggio Parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n\n<li>q.b. sale e pepe<\/li>\n\n\n\n<li>crostini di pane abbrustoliti e insaporiti con olio extravergine d&#8217;oliva<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Prendete una&nbsp;pentola&nbsp;e versate l\u2019olio&nbsp;extravergine d\u2019oliva, poi la&nbsp;cipolla&nbsp;e il&nbsp;pomodoro&nbsp;secco precedentemente mondati, lavati e tritati. Fate imbiondire il tutto e unite i pomodori. Lasciate&nbsp;cuocere&nbsp;per qualche minuto.<br><br>Unite il&nbsp;sedano&nbsp;mondato, lavato e tagliato grossolanamente e fate cuocere la zuppa per&nbsp;10 minuti&nbsp;circa.<br><br>Aggiungete le&nbsp;patate&nbsp;(mondate, lavate e tagliate a tocchetti) e il pepe. Allungate la pietanza con un bicchiere d\u2019acqua e fatela cucinare per&nbsp;20 minuti&nbsp;circa.<br><br>Unite i&nbsp;fagioli&nbsp;e il&nbsp;Parmigiano. Mescolate il tutto e aggiustate di sale. Fate cucinare la vostra zuppa di fagioli ancora per qualche&nbsp;minuto.<\/p>\n\n\n\n<p>A cottura raggiunta&nbsp;servite&nbsp;subito la pietanza accompagnandola con&nbsp;crostini&nbsp;di&nbsp;pane e un bicchiere di vino rosso.<br><br>Sicuramente vi scalder\u00e0, buon appetito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un primo piatto rustico adatto da consumarsi in questi periodi freddi, semplice da preparare e gustoso. Ingredienti: Prendete una&nbsp;pentola&nbsp;e versate l\u2019olio&nbsp;extravergine d\u2019oliva, poi la&nbsp;cipolla&nbsp;e il&nbsp;pomodoro&nbsp;secco precedentemente mondati, lavati e tritati. Fate imbiondire il tutto e unite i pomodori. Lasciate&nbsp;cuocere&nbsp;per qualche &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/?p=1364\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1364","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recept"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1364"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1367,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1364\/revisions\/1367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1364"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.linguaitaliana.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}