Fragole

Lo sapete che la fragola è il “falso frutto” (perché si forma sulla base del fiore e non dall’ovario) dell’omonima pianta? I frutti veri e propri sono i cosiddetti acheni, ossia i “semini” gialli che si notano sulla superficie della fragola.

Le fragole non solo sono deliziose, ma hanno un sacco di proprietà benefiche: sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Contengono fosforo, ferro, calcio e vitamine A, B1, B2 e C. Sono, inoltre, poco caloriche e ricche di fibre ed hanno un buon potere saziante. Chi non ama questo frutto delizioso di stagione?